Recursos Educativos – Experimentos de Ciencias

Para la mayoría de los experimentos de ciencias siguientes, necesitarás un indicador de pH, tal como un tornasol de campo amplio o papel indicador del pH, un juego de análisis de pH para suelo de jardín o un indicador del pH que puedes hacer tú mismo en el Experimento 3. Estos indicadores del pH contienen ciertas sustancias químicas que cambian de color cuando entran en contacto con ácidos o bases. Por ejemplo, los tornasoles y los papeles indicadores del pH se vuelven rojos con los ácidos fuertes y azules con las bases fuertes. Como sólo unos cuantos indicadores del pH lo miden en un campo amplio de valores de pH, tendrás que encontrar el campo de pH del indicador que uses. Generalmente, la tabla de color que contiene cada estuche de indicadores de pH mostrará el campo de pH de ese indicador. Los indicadores de color de pH proporcionan únicamente una medida aproximada del pH, o de la fuerza del ácido o la base. No son tan precisos como los instrumentos costosos que usan los científicos para medir el pH, pero son adecuados para el experimento siguiente.

Se recomienda que los maestros y los estudiantes revisen la sección de preparación a continuación antes de comenzar alguno de los experimentos de ciencias. Además, todos los experimentos deben llevarse a cabo bajo la supervisión de una persona adulta.

Preparación

Consejos Generales
Cómo Hacer Mediciones con el Papel Indicador de pH
Cómo Medir Líquidos con un Juego de Análisis de pH Para Suelo de Jardín
Seguridad Dentro del Laboratorio
Cómo Hacer un Registro de las Observaciones

Experimentos

Consejos Generales

Con excepción del papel de prueba del pH de campo amplio, todos los materiales que se piden para estos experimentos, incluyendo el agua destilada y el bórax, pueden comprarse en los supermercados o en los viveros o las tiendas de jardinería locales.
El papel de prueba de pH de campo amplio es económico, pero no muy fácil de conseguir. Los laboratorios de ciencias de las escuelas probablemente lo tengan o puedan pedirlo, o puedes pedirlo a través de las compañías de suministros de biología. El papel tornasol pH se incluye generalmente en juegos de química que se venden en jugueterías para niños mayores de 8 años.
Para obtener los nombres de compañías de suministros, puedes consultar las páginas amarillas del directorio telefónico bajo títulos como “Equipo y suministros para laboratorio”. Si el directorio local no tiene tal sección, pide a tu maestro que te sugiera algo o prueba en las páginas amarillas de una cuidad más grande. Los directorios telefónicos están disponibles en muchas bibliotecas.
Los juegos de análisis de pH para suelo de jardín están disponibles en la mayoría de los viveros o tiendas para jardín. Estos juegos de prueba generalmente contienen una solución indicadora del pH que cubre un campo de por lo menos un pH de 4 a 10, el cual es lo suficientemente amplio para la mayoría de los experimentos siguientes.
En los experimentos puedes usar bicarbonato de sodio en lugar de amoníaco de uso doméstico. Si lo haces, asegúrate de mezclarlo bien porque el bicarbonato de sodio no se disuelve con facilidad en el agua a menos que se caliente. El pH del bicarbonato de sodio sin disolver no será el mismo que el del disuelto.
Puedes usar jugo de limón recién exprimido en lugar de vinagre blanco. El jugo de limón es levemente más ácido que el vinagre que se vende en los supermercados. Es mejor usar vinagre blanco que vinagre de manzana o jugo de limón porque no tiene color y está relativamente limpio de impurezas.
Usa recipientes y utensilios limpios y secos.

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Cómo Hacer Mediciones con el Papel Indicador de pH

Cuando se tomen mediciones con papel de pH, inserta un extremo de la tira de papel pH en cada mezcla que desees probar. Después de dos segundos, saca el papel y compara de inmediato el color del extremo húmedo del papel con el color de la tabla provista con el indicador de pH. Escribe el valor del pH y el color. Siempre usa una tira de papel pH limpia y nueva en cada mezcla que estés probando.

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Cómo Medir Líquidos con un Juego de Análisis de pH Para Suelo de Jardín

Los juegos de análisis de pH para suelo de jardín están diseñados para medir el pH del terreno, pero también pueden usarse para medir el pH de líquidos, tales como agua y mezclas de agua. La mayoría de esos juegos contienen una solución de prueba (indicador líquido de pH), una tabla de color y un recipiente de prueba de plástico y transparente, tal como un tubo de ensayo.

Para medir el pH, vierte ¼ de cucharita de la mezcla que desees probar en el recipiente, y añade ¼ de cucharita de la solución de prueba que viene con el juego. Cubre el recipiente y agítalo una o dos veces para mezclarlo, o menéalo si es necesario. Compara la mezcla en la tabla de color que acompaña al juego y escribe el resultado.

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Seguridad Dentro del Laboratorio

Un laboratorio de ciencias o química debe ser un lugar seguro para realizar experimentos. Pueden prevenirse accidentes si piensas en todo momento en lo que estás haciendo, usas buen juicio, observas las reglas de seguridad y sigues las instrucciones. Cada experimento incluirá comentarios para avisarte los riesgos potenciales, incluyendo cómo protegerte a ti y a los demás contra lesiones.

Debes usarse protección para los ojos (goggles o anteojos de seguridad) cuando trabajes en experimentos. Forma el hábito de ponértelos antes de comenzar el experimento y mantenerlos puestos hasta que termines de limpiar todo.
No comas, bebas ni fumes mientras estés en el laboratorio.
No pruebes ninguna sustancia química.
Siempre deben usarse camisas de manga larga y zapatos de cuero cerrados.
El cabello largo debe sujetarse en la nuca, para que no caiga sobre las sustancias químicas ni en las llamas.
No trabajes solo, siempre trabaja con una persona adulta.
Nunca realices experimentos que no estén autorizados.
Todos los recipientes de vidrio deben lavarse. Limpia todas las superficies de las mesas de trabajo con agua y jabón.
Todos los experimentos que producen o usan sustancias químicas que emiten gases o vapores venenosos, perjudiciales o inaceptables deben realizarse en un área bien ventilada.
Nunca apuntes el extremo abierto de un tubo de ensayo hacia ti ni hacia otra persona.
Si deseas oler una sustancia, no la coloques directamente bajo la nariz. En lugar de eso, sostén el recipiente a unos cuantos centímetros y usa la mano para enviar los vapores hacia ti.
Cuando diluyas ácidos, siempre añade el ácido al agua, nunca viertas el agua en el ácido. Añade el ácido con lentitud.
Cuando deseches sustancias líquidas químicas o soluciones en el fregadero, enjuaga todo con agua abundante.
Si derramas ácido o material de base sobre ti, lava el área expuesta con abundante agua fría. Si la piel se irrita, consulta al médico.

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Cómo Hacer un Registro de las Observaciones

Escribir tus observaciones sobre estos experimentos te ayudará a mantener un mejor control del adelanto del experimento. Los datos escritos no se olvidan. El mantenimiento de los registros puede ser muy sencillo y aun así ser muy útil. Estos consejos pueden ayudarte a organizar y registrar tus ideas.

Usa una libreta encuadernada para que no se pierdan las hojas.
Escribe oraciones completas en todas las anotaciones.
Usa dibujos según sea necesario.
Anota la fecha en cada registro (incluso en los dibujos).
Usa el título de los experimentos como primera anotación.
Cuando hayas terminado de anotar tus observaciones, escribe tus respuestas a las preguntas que siguen a cada experimento.
Escribe tus propias impresiones del experimento como conclusión.

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